28년차 식품 MD가 풀어내는 식품 이야기. 제철 식재료, 출장지의 풍경과 맛에 대한 이야기
삶과 죽음 사이의 돈 가치는 오천 원.
가을이 오면 전어가 돌아온다는 이야기는 거짓부렁.
전어가 우리 곁을 떠난 적이 없으니 돌아오지도 않는다.
사람 생각만 계절 따라 들락날락할 뿐이다.
전어조차도 맛이 드는 계절이 왔다.
#MD의식탁
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